<

• 
• 
• 

>

產(chǎn)品報(bào)價(jià)： ￥658000元

留言咨詢

產(chǎn)品熱度：加載中

產(chǎn)品型號(hào)：TEX-100N

適用范圍：高教

所在地區(qū)：

日本JISC TEX-100N 食感硬度測(cè)試機(jī) 食品質(zhì)地檢測(cè)儀 食物適口性分析

　　簡介：

• 到目前為止，食物的質(zhì)地是通過人類的口感來判斷的。

• 人的感官是非常重要的標(biāo)準(zhǔn)，但存在很大的問題。

• 定義不明確，感覺因人而異。Texture Tester TEX-100可以用"數(shù)值”形象化模糊的口感，讓您對(duì)質(zhì)地做出客觀的判斷。

• 例如，如果您是兒童和老人食品的制造商或服務(wù)商，檢查吞咽此類食品的安全硬度非常重要。

• 質(zhì)構(gòu)測(cè)試儀 TEX-100N 可用于研究影響食物適口性的食物質(zhì)地，用于開發(fā)食物和檢查吞咽困難的食物是否滿足標(biāo)準(zhǔn)。

• 將為食品制造過程領(lǐng)域的質(zhì)量控制和檢驗(yàn)提供良好的支持

　　質(zhì)地測(cè)試

　　測(cè)試儀通過用夾具（壓頭）壓縮食品進(jìn)行測(cè)量，根據(jù)質(zhì)地輪廓分析方法自動(dòng)計(jì)算硬度和粘附性等數(shù)據(jù)

　　測(cè)量數(shù)據(jù)

　　測(cè)試儀可以為您提供以下測(cè)量結(jié)果。硬度、附著力、內(nèi)聚力、脆性、彈性、咀嚼性、膠粘性和附著力

　　適用于 TEX-100N 的測(cè)試

• 質(zhì)地測(cè)試

• 果凍強(qiáng)度測(cè)試（JIS K 6503 或魚糜）

• 壓縮測(cè)試

• 張力測(cè)試

• 剝離試驗(yàn)

　　參數(shù)：