摘要:本發(fā)明公開了一種降膽固醇植物乳桿菌I4增菌培養(yǎng)基響應(yīng)面優(yōu)化方法,該方法包括:進(jìn)行單因素試驗,包括菌種的活化、碳源的選擇、氮源的選擇、pH的選擇、培養(yǎng)溫度的選擇、接種量的選擇;在單因素實驗的基礎(chǔ)上,進(jìn)行Plackett-Burman試驗設(shè)計;確定Box-Behnken?Design響應(yīng)面優(yōu)化試驗因素的中心點;對Plackett-Burman試驗設(shè)計篩選出的主要因素和最陡爬坡試驗確定的最適濃度進(jìn)行進(jìn)一步優(yōu)化,獲得最佳增菌培養(yǎng)基。本發(fā)明通過Plackett-Burman實驗設(shè)計、最陡爬坡實驗、響應(yīng)面實驗設(shè)計等實驗設(shè)計方法,優(yōu)化了植物乳桿菌I4的增菌培養(yǎng)基,經(jīng)響應(yīng)面優(yōu)化后,得到蔗糖、酵母提取物和乙酸鈉的最佳濃度分別為2.05%、1.54%、0.31%,優(yōu)化后的增菌培養(yǎng)基中,菌體密度OD620可達(dá)2.458,比MRS培養(yǎng)基OD620值提高了23.7%,菌落單位提高了3.91倍。
- 專利類型發(fā)明專利
- 申請人西華大學(xué);
- 發(fā)明人焦士蓉;蒲博;朱奇奇;張馳翔;王周;
- 地址610039 四川省成都市金牛區(qū)土橋金周路999號
- 申請?zhí)?/b>CN201510039808.5
- 申請時間2015年01月26日
- 申請公布號CN104561228A
- 申請公布時間2015年04月29日
- 分類號C12Q1/02(2006.01)I;C12R1/25(2006.01)N;




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