摘要：一種刀切饅頭機(jī)，包括機(jī)架及設(shè)置在機(jī)架上的進(jìn)面機(jī)構(gòu)、壓面機(jī)構(gòu)、輸送結(jié)構(gòu)、卷面結(jié)構(gòu)和切饅頭機(jī)構(gòu)，所述的壓面機(jī)構(gòu)包括分別繞自身軸線轉(zhuǎn)動(dòng)的第一壓面輥和第二壓面輥，兩壓面輥之間為壓面工作區(qū)，壓面工作區(qū)的上端為進(jìn)面端、下端為出面皮端，所述的進(jìn)面結(jié)構(gòu)位于壓面工作區(qū)的進(jìn)面端處；所述的卷面機(jī)構(gòu)包括在水平面內(nèi)傾斜設(shè)置的卷面輥及卷面輥支架；所述的切饅頭機(jī)構(gòu)包括上下運(yùn)動(dòng)對(duì)面卷切斷的切饅頭刀；還包括驅(qū)動(dòng)所述壓面機(jī)構(gòu)、輸送結(jié)構(gòu)、卷面結(jié)構(gòu)和切饅頭機(jī)構(gòu)運(yùn)行的電機(jī)及傳動(dòng)裝置。它并且生產(chǎn)效率高,節(jié)省了大量人力，且制作的饅頭大小形狀一致可大小可調(diào)。
- 專利類型發(fā)明專利
- 申請(qǐng)人山東美鷹食品設(shè)備有限公司;尹丙征;
- 發(fā)明人尹丙征;王瑞霞;康蕓;劉瑞瑞;陳麗潔;
- 地址250200 山東省濟(jì)南市章丘市刁鎮(zhèn)尹家村北
- 申請(qǐng)?zhí)?/b>CN201210295133.7
- 申請(qǐng)時(shí)間2012年08月17日
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- 申請(qǐng)公布時(shí)間2014年10月15日
- 分類號(hào)A21C11/10(2006.01)I;
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