關于進一步加強學校飲用水安全管理的通知
各市州衛(wèi)生健康委、教育（體）局、市場監(jiān)管局,省衛(wèi)生計生綜合監(jiān)督局： 為全面做好學校飲用水安全工作，及時消除衛(wèi)生安全隱患，根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》《學校衛(wèi)生工作條例》等有關法律法規(guī)要求，結合2021年春季全省學校食品安全督查情況，現(xiàn)就進一步加強學校飲用水管理有關事項通知如下。
一、完善學校飲用水安全監(jiān)管機制 各地要高度重視學校飲用水衛(wèi)生安全工作，充分認識加強學校飲用水衛(wèi)生管理的重要性，堅持政府主導、部門分工、齊抓共管的原則，加強監(jiān)督管理，保證廣大師生飲用水安全。要加大飲用水安全投入，改善學校飲用水設施條件。凡能納入城鎮(zhèn)自來水管網(wǎng)的學校應限期改用自來水。只能使用自備水源供水的學校，必須安裝持續(xù)消毒設備或裝置，確保飲用水符合衛(wèi)生標準。
各級教育部門要將學校飲用水安全作為學校公共衛(wèi)生安全的一項重要內(nèi)容，督促指導學校落實飲用水安全管理各項制度，將學校飲用水衛(wèi)生安全納入學校食品安全考核內(nèi)容。 各級衛(wèi)生健康部門要加強學校飲用水衛(wèi)生的監(jiān)督。衛(wèi)生健康監(jiān)督機構要加強對學校飲用水衛(wèi)生管理措施落實、供水設施衛(wèi)生、飲用水水質(zhì)及涉水產(chǎn)品索證等方面為重點的監(jiān)督檢查，指導學校做好飲用水衛(wèi)生管理工作，防范介水傳染病的發(fā)生。對違反《中華人民共和國傳染病防治法》、《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》等違法行為要依法予以行政處罰，并聯(lián)合相關部門及時復查，督促其整改措施的落實。 各級各類學校應建立飲用水衛(wèi)生管理規(guī)章制度，配備專職或兼職飲用水衛(wèi)生安全管理員，制定飲用水污染突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急預案，建立健全飲用水衛(wèi)生安全管理檔案，確保師生飲用水安全。采用自建設施集中式供水（含管道直飲水）、
二次供水的學校應取得衛(wèi)生許可證后方可供水。管水人員應每年進行一次健康體檢和衛(wèi)生知識培訓。學校采購飲水機、管材管件、飲用水消毒劑、凈水劑、水處理材料、防護涂料、水處理設備等涉水產(chǎn)品時，應向供貨商索取有效的衛(wèi)生許可批件或產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗合格報告等衛(wèi)生安全證明材料，不得使用無有效衛(wèi)生許可批件或產(chǎn)品衛(wèi)生檢驗不合格的涉水產(chǎn)品。 二、分類加強學校生活飲用水安全管理
?。ㄒ唬W校自建設施供水的管理 1.水源選擇及防護。學校自建設施供水水源應選擇水質(zhì)良好、水量充足、遠離污染源、便于防護的水源，水質(zhì)應符合《地表水環(huán)境質(zhì)量標準》（GB3838）或《地下水質(zhì)量標準》（GB/T14848）的規(guī)定，水源水質(zhì)應經(jīng)有資質(zhì)的檢測機構檢測合格后，方可作為供水水源。學校應加強水源衛(wèi)生防護，設置固定告示牌，水井、蓄水池應密封加蓋，井口建有井臺，水泵房門加鎖，落實相應的水源保護措施，嚴防污染事件發(fā)生。 2.日常管理要求。學校應加強對取水、輸水、凈水、蓄水和配水等設施的質(zhì)量管理，建立放水、清洗、消毒和檢修制度及操作規(guī)程，保證供水水質(zhì)。特別要注意寒、暑假期和其他節(jié)日長假后及遇暴雨、洪水后，自備水水源的消毒和自來水管網(wǎng)的清洗消毒工作。
?。ǘ┒喂┧墓芾?學校二次供水包括師生飲水和用于洗漱、沐浴、食品加工等的生活用水，應加強水質(zhì)安全管理。 1.設施要求。二次供水設施應符合《二次供水設施衛(wèi)生規(guī)范》（GB17051）的規(guī)定，設施周圍應保持環(huán)境整潔，應有良好的排水條件，供水設施應運轉正常；蓄水池周圍10米以內(nèi)不得有滲水坑和堆放的垃圾等污染源；水箱周圍2米內(nèi)不應有污水管線及污染物；設施與飲水接觸表面必須保證外觀良好，光滑平整，不對飲用水水質(zhì)造成影響；飲用水水箱或蓄水池應專用，不得滲漏；設施管道不得與非飲用水管道連接。 2.日常管理要求。學校要加強二次供水日常衛(wèi)生管理，指定專人負責，水箱應加蓋上鎖，每6個月對設施進行一次清洗、消毒并做好記錄，同時要及時做好清洗消毒后的水質(zhì)檢測工作，水質(zhì)檢測項目至少包括色度、濁度、嗅和味、肉眼可見物、pH、總大腸菌群、菌落總數(shù)、余氯。
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1.白開水的管理。為師生供應白開水的學校，應安排專人燒開水、送水，開水器、儲水桶應加蓋上鎖，做到定期清洗消毒，開水器在開學前應清洗消毒方可使用，儲水桶應每天清洗一次，做好清洗消毒記錄。學校應保證白開水供應及時足量。取水杯（瓶）不能混用。 ???
2.桶裝飲用水的管理。
（1）產(chǎn)品基本要求。進入校園的桶裝飲用水必須為已取得食品生產(chǎn)許可證、工商營業(yè)執(zhí)照的生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)提供的產(chǎn)品；產(chǎn)品質(zhì)量、標識等應符合食品安全國家標準；每批次均有出廠檢驗合格證。
?。?）日常管理要求。學校應對進入校園的桶裝飲用水實行統(tǒng)一采購、統(tǒng)一管理。中小學校及托幼機構不宜使用桶裝純凈水。學校應落實專人管理，設置符合衛(wèi)生要求的專用庫房，索證資料及檢驗報告完整，做好出入庫登記。在春秋季開學前應對桶裝飲用水飲水機進行統(tǒng)一清洗消毒，水質(zhì)經(jīng)檢測合格后方可使用。凡發(fā)現(xiàn)桶裝水標簽不全、顏色異常、氣味不正、口感不純或已啟封的，不得繼續(xù)使用。
3.直飲水的管理。
?。?）直飲水設備基本要求。提供直飲水的學校，直飲水設備應以市政自來水或符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》(GB 5749)規(guī)定的水為原水，水處理工藝應經(jīng)過濾、吸附、膜處理等凈化處理和消毒，中小學校及托幼機構水處理工藝不宜使用反滲透凈化技術。采用現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水方式的，凈水設備應將凈化處理、消毒、儲存、供輸、取用集成于帶鎖機殼內(nèi)構成單體機。采用管道直飲水方式的，管道式凈水設備系統(tǒng)內(nèi)應設置循環(huán)泵，使凈水在系統(tǒng)內(nèi)不斷通過消毒裝置滅菌消毒。直飲水設備出水水質(zhì)應符合該產(chǎn)品衛(wèi)生許可批準文件上標注的相應衛(wèi)生標準和規(guī)范要求。
?。?）直飲水飲水處衛(wèi)生要求。應能滿足維護方便、通風良好、確保通電通水和排水的要求，周圍10米范圍內(nèi)不應有污水池、垃圾桶（箱、房）、粉塵和有毒有害氣體等污染源；地面、墻壁、頂部應使用防水、防滑、防腐、防霉、無輻射、易于消毒、清洗的材料，地面應有一定的疏水坡度；應設置等候區(qū)域，等候區(qū)域不得擠占走道等疏散空間；飲水處應設置簡明易懂的圖文說明，指導學生正確使用直飲水設備。
?。?）管道直飲水衛(wèi)生要求。采用管道直飲水供水的，應設置凈水機房。凈水機房應保證通風良好，配備機械通風設備，有良好的采光或照明。機房內(nèi)凈水設備宜按工藝流程進行布置，同類設備應相對集中布置。機房10米范圍內(nèi)不應設置衛(wèi)生間、浴室、盥洗室、廚房、污水處理間等。除生活飲用水以外的其他管道不得進入凈水機房。凈水機房應滿足生產(chǎn)工藝的衛(wèi)生要求，應有更換材料的清洗、消毒設施和場所；地面、墻壁、吊頂應采用防水、防腐、防霉、易消毒、易清洗的材料鋪設；地面應設間接排水設施；門窗應采用不變形、耐腐蝕材料制成，應有鎖閉裝置，并應設有防蚊蠅、防塵、防鼠等措施。凈水機房應配備空氣消毒裝置，當采用紫外線空氣消毒時，紫外線燈應按1.5W／m3吊裝設置，距地面宜為2米。凈水機房宜設置更衣室，室內(nèi)宜設有衣帽柜、鞋柜等更衣設施及洗手盆。凈水機房應配備主要檢測項目的檢測設備，有條件的宜設置化驗室；宜安裝水質(zhì)在線監(jiān)測系統(tǒng)，設置水質(zhì)監(jiān)測點。
（4）日常管理要求。學校應與直飲水設備制造商（以下簡稱“制造商”）簽訂售后服務協(xié)議，按照規(guī)定分工負責，確保直飲水設備安全運行和及時維護。學校要建立健全學校直飲水衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理檔案，制定直飲水水質(zhì)事件應急處置預案，定期公示直飲水水質(zhì)檢驗結果。制造商應建立健全直飲水設備售后運行維護制度、水質(zhì)檢驗制度和管理檔案，配備專職人員負責學校直飲水的日常使用維護；定期對直飲水設備進行運行維護并做好記錄，按規(guī)定更換符合國家相關衛(wèi)生標準和規(guī)范要求的水處理材料和部件；對學校反映的直飲水設備異常情況應立即予以響應，及時到達現(xiàn)場解決問題；新設直飲水設備在開始供水前、直飲水設備每學期開學前一周或停止使用7天以上（含7天）恢復供水前或更換水處理材料后應進行全面清洗和消毒，經(jīng)水質(zhì)檢驗合格后方可供水；應及時對水處理材料及部件進行清洗消毒或更換，并做好記錄。
三、加強飲用水安全教育 各級衛(wèi)生健康部門、教育部門要大力開展學校飲用水衛(wèi)生安全知識宣傳教育，強化學校作為飲用水安全第一責任人意識。學校要統(tǒng)籌規(guī)劃、因地制宜地開展飲用水衛(wèi)生健康教育活動，不定期組織開展飲用水衛(wèi)生安全知識講座，在校內(nèi)醒目位置設置飲用水安全知識專欄或板報，增強學生的自我保護意識和能力，使學生養(yǎng)成良好的飲用水衛(wèi)生習慣。 四、切實做好水質(zhì)污染事件應急處置 學校發(fā)現(xiàn)飲用水水質(zhì)污染或不明原因水質(zhì)突然惡化及水源性疾病暴發(fā)事件時，應立即停止供水，啟動應急預案，及時向所在地教育部門和衛(wèi)生健康部門報告，不得隱瞞、緩報、謊報。要配合相關部門及時查明原因，消除污染，經(jīng)水質(zhì)檢驗合格后方可恢復供水，并向所在地教育部門和衛(wèi)生健康部門報告處理結果。學校停水期間，學校應采取措施保障充足的衛(wèi)生安全的飲用水。
