粘度計是測量流體粘度的物性分析儀器。粘度是流體物質的種物理性，它反映流體受外力作用時分子間呈現(xiàn)的內摩擦力，物質的粘度與其化學成分密切相關。在業(yè)生產和科學研究中，常依通過測量粘度來監(jiān)控物質的成分或品質。如在分子材料的生產過程中，應用粘度計可以監(jiān)測合成反應生成物的粘度，自動控制反應終點。其他如石油裂化、潤滑油摻合、某些食品和藥物等的生產過程自動控制，原油管道輸送過程監(jiān)測，各種石油制品和油漆的品質檢驗等，都需要行粘度測量。
主要分類
按作方式分:毛細管式、旋轉式和振動式3種。
按作方式分:離線粘度計(取樣檢測)、在線粘度計(24小時連續(xù)測量)、便攜式粘度計
毛細管式粘度計:毛細管式粘度計通常為賽氏粘度計，是種常見的粘度計。其作原理是:樣品容器(包括流出毛細管)內充滿待測樣品，處于恒溫浴內，液柱度為h。打開旋塞，樣品開始流向受液器，同時開始計算時間，到樣品液面達到刻度線為止。樣品粘度越大，這段時間越長。因此，這段時間直接反映出樣品的粘度。
旋轉式粘度計:常見的旋轉式粘度計是錐板式粘度計。它主要包括塊平板和塊錐板。電動機經變速齒輪帶動平板恒速旋轉，依靠毛細管作用使被測樣品保持在兩板之間，并借樣品分子間的摩擦力而帶動錐板旋轉。在扭矩檢測器內的扭簧的作用下，錐板旋轉定角度后不再轉動。此時，扭簧所施加的扭矩與被測樣品的分子內摩擦力(即粘度)有關:樣品粘度越大，扭矩越大。扭矩檢測器內設有個可變電容器，其動片隨著錐板轉動，從而改變本身的電容數(shù)值。這電容變化反映出的扭簧扭矩即為被測樣品的粘度，由儀表顯示出來。
旋轉粘度計具有使用方便、性能穩(wěn)定、維護簡單等優(yōu)點，適用于測量各種油脂、油漆、油墨、涂料、塑料、漿料、橡膠、乳膠、洗滌劑、樹脂、煉乳、奶油、藥物、以及化妝品等各種流體的粘度，是紡織、化、石油、機電、藥、食品、輕、建筑等行業(yè)以及大院校、科研單位、軍門的實驗室、分析室備儀器。
旋轉粘度計開機后要檢測零位，這操作般在不安裝轉子的情況下行，然后在半徑R1的外筒里同軸地安裝半徑R2的內筒，其間充滿了粘性流體，同步電機以穩(wěn)定的速度旋轉，接連刻度圓盤，再通過游絲和轉軸帶動內筒(即轉子)旋轉，內筒(即轉子)即受到基于流體的粘性力矩的作用，作用越大，則游絲與之相抗衡而產生的扭矩也越大，于是針在刻度盤上示的刻度也就越大。將讀數(shù)乘以定的系數(shù)即得到液體的動力粘度。
振動式粘度計:這種粘度計的作原理是:處于流體內的物體振動時會受到流體的阻礙作用，此作用的大小與流體的粘度有關。常用的振動式粘度計有聲波粘度計，其探測器內有個彈片。在受脈沖電流激勵時，彈片產生聲波范圍的機械振動。當彈片浸在被測樣品中時，彈片的振幅與樣品的粘度和密度有關。在已知密度的情況下，可從測出的振幅數(shù)據(jù)求得粘度數(shù)值。
按測量產品的種類:
錫膏粘度計:錫膏粘度計采用了螺旋泵式傳感器的共軸雙重圓筒型回轉粘度計，主要用來測量錫膏、膜厚粘膏、粘合劑、錫膏抗焊漆、液狀抗焊漆、其他的油墨、粘膏類等。根據(jù)測定密封性，具有溫度調整能，能夠連接到個人電腦，自動測量，數(shù)據(jù)讀取做自動計算。
便攜式粘度計:便攜式粘度計是采用共軸二重圓筒式，螺形線滑法泵傳感器維持固定流，根據(jù)連接攪拌粘度變化正確能測量粘體的粘度。
粘度控制儀:粘度控制儀能夠很好地管理涂料、墨水、粘著劑、食品、藥品、油等各種各樣的流體的粘度;采用共軸二重圓筒式;螺形線滑法泵傳感器維持固定流，能得到穩(wěn)定了的數(shù)值;接連根據(jù)攪拌粘度變化的粘性體的粘度正確能測量。
斯托默粘度計:斯托默粘度計是用于測定油漆和其他用KU值表示涂料粘稠度的測試儀器。該儀器遵循的設計依據(jù)為ASTM標準及GB9269-88標準。天津市科材料試驗機廠是業(yè)生產油漆、涂料、油墨設備材料試驗機及涂料行業(yè)試驗室用設備的大型企業(yè)。本粘度計采用單片微機，操作者不用查表即可從本儀器上直接讀得測樣品的KU值。
作原理:將漿式轉子浸入被測樣品中，增減砝碼重量使?jié){葉型轉子的轉速保持在200轉/分的狀態(tài)，輸入被測樣品在200轉/分時的重量通過單片微機置換成粘稠度KU值。
使用方法
1、機器定要保持水平狀態(tài)
2、轉子放入樣品中時要避免產生氣泡，否則測量出的粘度值會降低，避免的方法是將轉子傾斜的放入樣品中，然后再安裝轉子，轉子不能碰到杯壁和杯底，被測量的樣品須沒過規(guī)定的刻度。
3、再測量不同的樣品時，須保持轉子的清潔和干燥，如果轉子殘留有其它樣品或清潔后殘留的水，就會影響測 量的準確度
4、酸性(PH)大不能過2，如果酸性過大應選用殊轉子，使用ULA時要確定好樣品量(只需16ml)
5、根據(jù)測定的粘度范圍選擇粘度標準液，并在每次使用粘度計或流變儀前對儀器行驗證，或定期校驗，以保證測量的準確性.可提供各粘度范圍的符合牛頓流體性質的硅油或油類標準品，度±1%，粘度標準液的建議使用期限為自開封起年。
6、連接轉子時要用左手輕輕托起并捏住心軸(主機上)，右手旋轉轉子，這樣操作是為了保護機身內的心軸和游絲，這樣可以延長儀器的使用壽命
7、取值要在數(shù)值穩(wěn)定時，否則取得的數(shù)值會存在較大的誤差
8、選擇轉子時，要看被測量的樣品的粘度和幾號轉子的測量范圍接近，就選幾號。
注意事項
根據(jù)其測量原理，為了獲得準確可靠的測量數(shù)據(jù)須注意以下幾點:
、儀器的性能標須滿足家計量檢定規(guī)程度要求。使用中的儀器要行周期檢定，要時(儀器使用頻繁或處于合格臨界狀態(tài))要行中間自查以確定其計量性能合格，系數(shù)誤差在允許范圍內，否則無法獲得準確數(shù)據(jù)。
二、別注意被測液體的溫度。許多用戶忽視這點，認為溫度差點無所謂，我們的實驗證明:當溫度偏差0.5℃ 時，有些液體粘度值偏差過5%，溫度偏差對粘度影響很大，溫度升，粘度下降。所以要別注意將被測液體的溫度恒定在規(guī)定的溫度點附近，對測量好不要過0.1℃。
三、測量容器(外筒)的選擇。對于雙筒旋轉粘度計要仔細閱讀儀器說明書，不同的轉子(內筒)匹配相應的外筒，否則測量結果會偏差巨大。對于單圓筒旋轉粘度計，原理上要求外筒半徑無限大，實際測量時要求外筒即測量容器的內徑不低于某尺寸。例如上海天平儀器廠生產的NDJ-1型旋轉粘度計，要求測量用燒杯或直筒形容器直徑不小于70mm。實驗證明別在使用號轉子時，若容器內徑過小引起較大的測量誤差。
四、正確選擇轉子或調整轉速，使示值在20~90格之間。該類儀器采用刻度盤加針方式讀數(shù)，其穩(wěn)定性及讀數(shù)偏差綜合在起有0.5格，如果讀數(shù)偏小如5格附近，引起的相對誤差在10%以上，如果選擇合適的轉子或轉速使讀數(shù)在50格，那么其相對誤差可降低到1%。如果示值在90格以上，使游絲產生的扭矩過大，容易產生蠕變，損傷游絲，所以定要正確選擇轉子和轉速。
五、頻率修正。對于產儀器名義頻率在50Hz，而中的供電頻率也是50 Hz，用頻率計測試變動性小于0.5%，所以般測量不需要頻率修正。但對于日本和歐美的有些儀器，名義頻率在60Hz，須行頻率修正，否則會產生20%的誤差，修正公式為: 實際粘度=示粘度×名義頻率÷實際頻率
六、轉子浸入液體的深度及氣泡的影響。旋轉粘度計對轉子浸入液體的深度有嚴格要求,須按照說明書要求*作(有些雙筒儀器對測試的液體用量有嚴格要求，須用量筒量取)。在轉子浸入液體的過程中往往帶有氣泡，在轉子旋轉后段時間大分會上浮消失，附在轉子下的氣泡有時無法消除，氣泡的存在會給測量數(shù)據(jù)帶來較大的偏差，所以傾斜緩慢地浸入轉子是個有效的辦法。
七、轉子的清洗。測量用的轉子(包括外筒)要清潔無污物，般要在測量后及時清洗，別在測油漆和膠粘劑之后。要注意清洗的方法，可用合適的有機溶劑浸泡，千不要用金屬刀具等硬刮，因為轉子表面有嚴重的刮痕時會帶來測量結果的偏差。
八、其他需注意的問題。
1.大分儀器需要調整水平，在更換轉子和調節(jié)轉子度后以及在測量過程中隨時注意水平問題，否則會引起讀數(shù)偏差甚至無法讀數(shù)。
2.有些儀器需裝保護架，仔細閱讀說明書按規(guī)定安裝，否則會引起讀數(shù)偏差。
3.確定是否為近似牛頓流體，對于非牛頓流體應經過選擇后規(guī)定轉子、轉速和旋轉時間，以免誤解為儀器不準。綜上所述，旋轉粘度計雖然結構簡單、使用方便，但如果不正確使用，臺檢定合格的儀器卻不能得到準確的測量結果，影響產品質量。
主要應用
實際程和業(yè)生產中，經常需要在線檢測流體的粘度，以保證佳的過程運行環(huán)境和產品質量，從而提生產效益。通過在線測量過程中的液體粘度，可以得到液體流變行為的數(shù)據(jù)，對于預測產品藝過程的藝控制，輸送性以及產品在使用時的操作性有著重要的導價值。液體的性往往和產品的其他性如顏色,密度,穩(wěn)定性,固體成分含量和分子量的改變有關系,而檢測這些性的方便和靈敏的方法就是在線檢測液體的粘度.在生產過程中 根據(jù)藝術要求的范圍行在線粘度檢測,可以大限度的減少產品的報廢率和生產線的停期.
安裝注意
1、裝卸轉子時應小心操作，裝卸時應將連接螺桿微微抬起行操作，不要用力過大，不要使轉子橫向受力，以免轉子彎曲。
2、請不要把已裝上轉子的粘度計側放或倒放。
3、連接螺桿和轉子連接端面及螺紋處保持清潔，否則會影響轉子晃動度。
4、粘度計升降時應用手托住，防止粘度計因自重而下落。
5、調換轉子后，請及時輸入新的轉子號。每次使用后對換下來的轉子應及時清潔(擦干凈)并放回到轉子架中。請不要把轉子留在儀器上行清潔。
6、當調換被測液體時，請及時清潔(擦干凈)轉子和轉子保護框架，避免由于被測液體相混淆而引起的測量誤差。
7、儀器和轉子為對匹配，請不要把數(shù)臺儀器及轉子相混淆。
8、請不要隨意拆卸和調整儀器零件。
9、搬動及運輸儀器時，應將黃色蓋帽裝在連接螺桿處，并把螺釘擰緊，放入包裝箱中。
10、裝上轉子后，請不要在無液體的情況下長期旋轉，以免損壞軸尖。
11、懸濁液、乳濁液、聚物及其它粘度液體中有許多屬"非牛頓液體"，其粘度值隨切變速度和時間等條件的變化而變化，故在不同轉子、轉速和時間下測定的結果不致屬正常情況，并非儀器誤差。對非牛頓液體的測定般應規(guī)定轉子、轉速和時間。
12、做到下列各點將有助于測得更的數(shù)值:
地控制被測液體的溫度。
將轉子以足夠長的時間浸于被測液體中，使兩者溫度致。
保持液體的均勻性。
測定時將轉子置于容器中心，并定要裝上轉子保護框架。
保證轉子的清潔和晃動度。
當轉速測定立即變?yōu)榈娃D速時，應關機下，或在低轉速的測定時間掌握稍長點，以克服由于液體旋轉慣性成的誤差。
測定低粘度時選用1號轉子，測定粘度時選用4號轉子。
低速測定粘度時，測定時間相對要長些。
測定過程中由于調換轉子、被測液體等需要，通過旋動升降夾頭改變過粘度計的位置后，應及時查看并調整粘度計的水平位置。
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